Opis
Konfitura z czarnej maliny bez dodatku cukru BIO 180 g – EcoSusz
Konfitura z czarnej maliny wyprodukowana została z dojrzałych owoców czarnej maliny NIE ZAWIERA WODY, CUKRU i innych dodatków.
Jedynym sposobem konserwacji jest pasteryzacja.
Konfitura wyprodukowana została w Gospodarstwie ekologicznym Vita Natura EcoSusz, mieszczącym się na Powiślu Lubelskim, z własnych certyfikowanych owoców czarnej maliny. Certyfikat nr PL-EKO -07-15166.
Czarna malina została okrzyknięta ” Najpotężniejszy pośród polskich superfoods”
Dlaczego?
Posiada nawet pięć razy wyższe właściwości antyoksydacyjne, wyprzedzając wszystkie inne polskie owoce jagodowe. Dzięki zawartości polifenoli, a szczególnie antocyjanów wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Są zalecane przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, a także ograniczają rozwój nowotwora jelita, prostaty i okrężnicy.
Działanie tego owocu można porównać do aspiryny, a nawet do silnie działającego leku o działaniu przeciwzapalnym i przeciwgorączkowym.
Wartości odżywcze czarnej maliny związane są z wysoką zawartością witaminy C i E oraz makroelementów, takich jak potas, wapń, magnez i cynk. W owocach czarnej maliny w dużym stężeniu występują też miedź i żelazo, dzięki czemu mogą one wspomagać leczenie anemii.
