Opis
Zakwas buraczany to klarowny, ciemnofioletowy płyn, który powstaje w procesie kiszenia buraków. Wszystko za sprawą fermentacji, którą przeprowadzają bakterie kwasu mlekowego. Zakwas z buraków, to środek na wzmocnienie i na poprawę wyników krwi. Poza regularnym piciem zakwasu jako środka na wzmocnienie – możesz go wykorzystać jako dodatek do barszczu.
